Abonare Online

:

Abonare Online

Campanie NATURA

LA PLĂCINTE, ÎNAINTE!

Miercuri, 13 Noiembrie 2013 09:13
  • Autor:  Revista „Natura”

Ingrediente: 1 kg flori de păpădie, 0,5 litri apă, 250-300 ml apă sfinţită,1 kg zahăr, 5 lămâi medii.

Mod de preparare: Florile de păpădie se pun în 0,5 litri apă fierbinte şi se aduc până la punctul de fierbere. Se lasă pe foc mic două minute. Apoi se stinge flacăra, se lasă vasul acoperit 20 de minute şi se strecoară lichidul presând florile cât mai bine. Fiertura se amestecă cu 1 kg de zahăr şi se fierbe din nou 5 minute. Se adaugă 5 lămâi de mărime medie, tăiate mărunt, cu coajă cu tot, şi se fierbe încă 5 minute, amestecând permanent. Se ia de pe foc, se lasă să stea 30 de minute în vas acoperit, apoi se adaugă 250-300 ml apă sfinţită şi se fierbe încă un minut.

Vă recomandăm reţete de dulceţuri din plante de primăvară în scop de tămăduire.

Dulceaţă de păpădie

Ingrediente: 1 kg flori de păpădie, 0,5 litri apă, 250-300 ml apă sfinţită,1 kg zahăr, 5 lămâi medii.
Mod de preparare: Florile de păpădie se pun în 0,5 litri apă fierbinte şi se aduc până la punctul de fierbere. Se lasă pe foc mic două minute. Apoi se stinge flacăra, se lasă vasul acoperit 20 de minute şi se strecoară lichidul presând florile cât mai bine. Fiertura se amestecă cu 1 kg de zahăr şi se fierbe din nou 5 minute. Se adaugă 5 lămâi de mărime medie, tăiate mărunt, cu coajă cu tot, şi se fierbe încă 5 minute, amestecând permanent. Se ia de pe foc, se lasă să stea 30 de minute în vas acoperit, apoi se adaugă 250-300 ml apă sfinţită şi se fierbe încă un minut.
Mod de administrare: Se ia cu 30 de minute înainte de masă, copiii până la 3 ani - 1/2 linguriţă de două ori pe zi; copiii între 3 şi 15 ani - câte o linguriţă de trei ori pe zi; adulţii - câte o lingură de trei ori pe zi. Înainte de administrare se citeşte o rugăciune de sănătate.
Recomandari: Se foloseşte pentru tratarea inflamaţiilor gâtului, bronşite, afecţiuni pulmonare, răceli, reumatism, tuberculoză, gută, boli ale aparatului locomotor.
Extern: Se aplică şi sub formă de comprese, pe articulaţiile bolnave.

Dulceaţă de pătrunjel

Ingrediente: din frunze - 1 kgfrunze de pătrunjel, 1 kg zahăr, 5-6 lămâi,1 litru apă, 250 ml ageasmă; din rădăcini – 1 kg rădăcini de pătrunjel, 1 kg zahăr, 0,5 kg lămâi, 0,5 litri apă, 250 ml ageasmă.
Mod de preparare: Din frunze: 1 kg de frunze de pătrunjel se spală bine, se fierb într-un litru de apă timp de 5-8 minute. După strecurare se adaugă 1 kilogram de zahăr şi 5-6 lămâi tăiate mărunt. Se fierb încă 6-8 minute, se adaugă 250 ml agheasmă şi se mai fierb un minut.
Din rădăcini: Rădăcinile spălate bine cu o perie se taie rondele de 0,5 cm. Un kilogram de rondele se fierb în 0,5 litri apă, 30 de minute, pe un foc slab. Se taie rondele şi 0,5 kg lămâi cu coajă, se introduc în vas cu pătrunjelul şi se fierb încă 30 de minute. Se strecoară şi se amestecă cu 1kg de zahăr, fierbându-se 5-10 minute. Apoi şe adaugă 250 ml agheasmă şi mai fierb încă cinci minute.
Mod de administrare: Câte 3-4 linguri de miere pe zi diluate în diverse ceaiuri de plante, înainte de mese cu 30 de minute.
Recomandări: În cazuri de boli ginecologice, prostatită, dureri de ficat şi de rinichi. Întăreşte sistemul imunitar şi cardiovascular.

Miere din flori sălbatice

Ingrediente: 100 g mentă, 100 g sovârf, 100 g melisă, o linguriţă de rostopască, 100 g flori de păducel, 1 kg zahăr,1 kg lămâi, 1 litru apă, 50 ml ageasmă.
Mod de preparare: Amestecul din plante se ţine în apă rece 30 de minute. Se scutură bine, se taie mărunt şi se amestecă cu 1 litru de apă. Se aduce până la punctul de fierbere şi se ţine pe foc mic 30 de minute. Se strecoară prin tifon, se amestecă cu 1 kg de zahăr şi cu 1 kg de lămâi tăiate mărunt, cu tot cu coajă, apoi se fierbe încă 15 minute. Se ia de pe foc, se lasă 30 de minute, se adaugă încă 50 ml apă sfinţită şi se mai dă o dată în clocot.
Mod de administrare: Copiii iau câte o linguriţă cu un pahar de apă călduţă, de 3-5 ori pe zi, iar adulţii câte o lingură, cu un pahar de apă călduţă, de 3-5 ori pe zi.
Recomandări: Ajută în caz de dureri de inimă, depresii, insomnii, surescitare, epilepsie şi dureri de cap.
Extern: În caz de dermatoze, se aplică comprese.

Rate this item
(0 votes)
Vizualizări 1110 ori

ASCULTĂ LIVE - ECO FM

Abonare Online

Tranzactii

Abonați-vă la site-ul nostru

Pentru a vă abona la site întroduceți adresa Dvs. de email în câmpul de mai jos

Cum ne puteți găsi

loading maps...
C: Adresa Noastra
13 str. S. Lazo,Chișinău,Republica Moldova